"La Taberna del Pollo Espatarrao", un puesto ambulante validado por la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA) y que ofrece una amplia variedad de productos sin gluten aptas para todas las personas celiacas estará presente en el Mercado Medieval de Orihuela, que se celebrará los próximos días 4, 5 y 6 de Febrero.

Este puesto estará situado en la Plaza de Santa Lucia, frente a los juzgados de la localidad, y gracias a la participación del mismo en esta iniciativa comercial, los celíacos que acudan a la feria podrán disfrutar de carnes a la brasa, hamburguesas, perritos, pinchos morunos, patatas bravas, mojo picón, paella, cerveza sin gluten, creps dulces y salados, además de deliciosos productos de Panadería, todos ellos sin gluten.