Para los amantes del chocolate a la taza valencianos, la pastelería Nibs ofrece uno de los mejores que se puede tomar en la ciudad de Valencia. Si además, lo elabora sin gluten, con lo que es apto para celíacos, el éxito de este establecimiento parece asegurado.

Alfredo, su propietario, utiliza una magnífica cobertura de chocolate, huyendo de productos o ingredientes mediocres. El resultado de todo ello es un chocolate de sabor persistente y de un aroma muy mineral y aromático.

Además del chocolate a la taza, el zumo de naranja que tiene también se podría situar entre los mejores de la ciudad. La oferta se complementa con un surtido de pasteles dulces y salados de una naturaleza impecable.

Destaca en este establecimiento la gran variedad de pasteles destinados a celíacos y diabéticos. Y, por último, los Panettones y los roscones de Reyes, que también merecen una oportunidad.