Según el Comité Científico de la Asociación de Industrias de Cosmética (AIC), "todos los detergentes (incluidos los dentífricos, los enjuagues bucales y las cremas para la dentadura postiza), los cosméticos (incluidos los lápices de labios y la manteca de cacao) y los productos de uso externo no suponen un riesgo para los celíacos y pueden utilizarse con confianza".

De esta manera, parece ser que el gluten en los cosméticos no es un peligro para los celíacos. Pero es que además, la AIC ha explicado cómo ciertas indicaciones «sin gluten» no hacen más que crear alarmismo y confusión en las personas que sufren celiaquía, afirmando que «la celiaquía es una intolerancia alimentaria que tiene como órgano diana el intestino delgado y la presencia de gluten en los cosméticos, detergentes u otros productos no pueden entrar en contacto con la piel o las mucosas».

De hecho, se ha demostrado desde hace tiempo, siempre según la web de la AIC, que «los cosméticos y los detergentes, incluso los que se venden en las farmacias, no son perjudiciales ni para el celíaco ni para los que sufren de dermatitis herpetiforme, aunque contengan gluten, ya que su uso es tópico (piel, cabello, labios, ojos, cavidad oral, etc.) y no implica ningún contacto con la mucosa intestinal. Por lo tanto, incluso para los cosméticos y los detergentes, es cierto que las indicaciones específicas no son necesarias en absoluto y si no están presentes, no suponen un riesgo para el celíaco».

En este sentido, cuentan desde esta organización que la cantidad de gluten en cosméticos como los pintalabios o los dentífricos, ya sea por contaminación o como excipiente de determinados principios activos, no puede causar daños.

El profesor Timo Reunala, uno de los principales expertos internacionales en dermatitis herpetiforme (DH), ha excluido todo riesgo para los pacientes que entran en contacto con el gluten a través de la epidermis.

Ahora bien, esto es diferente para los alérgicos. Según Cynthia Kupper, directora ejecutiva del Gluten Intolerance Group, que da el visto bueno a todos los tratamientos de spa y belleza para celíacos, hace una aclaración para los alérgicos: «Durante el estudio de la posible absorción del gluten a través de la piel, hablé con muchas organizaciones reguladoras y personas de investigación y desarrollo de la industria cosmética. Alergia-gluten-cosmeticos Todo el mundo está de acuerdo en que el gluten y todas las proteínas son demasiado grandes para ser absorbidas por la piel. Por lo tanto, las personas con celiaquía y dermatitis herpetiforme no deben evitar los productos que contienen gluten. Cuando se trata de productos etiquetados como hipo alergénicos, simplemente significa que es menos probable que el producto cause una reacción alérgica. Así que si tienes una reacción cutánea a un producto, podría estar asociada al gluten, pero en realidad está relacionada con algo más del producto».